Recepten
Lamsrugfilet met chimichurri en witlof-aardappelsalade
Een origineel recept voor wie van lamsvlees houdt!
King krab op een frisse salade met appel en saffraanmayonaise
Smakelijke krabsalade, fris en simpel.
Duo van hert met een stamppotje van winterpostelein en een wildsaus
Voor wie van wild houdt, dit recept met hertenvlees.
Bladerdeeg met paddenstoelen en blauwe kaas
Een mooi recept voor in het najaar als de paddenstoelen het allerlekkerst zijn.
Clubsandwich van American pancake en wilde eend
Zo maakt u een clubsandwich van American pancake en wilde eend.