Alle gekheid op een satéstokje (sorry): dit is wel echt een gamechanger van een BBQ! Zowel volledig analoog (oftewel normaal) kunnen barbecueën als compleet geleid door digitale technologie. Met dezelfde kamado. In marketingtermen heet dit een ‘revolutionaire kookervaring’… Zo ver zou ik met mijn nuchtere boerenverstand niet willen gaan, maar interessant is het zeker! Bekijk […]

Op dinsdag 8 augustus weer open Het kookseizoen is voorbij, maar het zomerseizoen is begonnen! En ook wij gaan even weg. Daarom is de winkel gesloten tot en met 7 augustus aanstaande. Nog iets nodig voor deze zomer? Kom dan vanmiddag gezellig langs of vanaf dinsdag 8 augustus weer! Een mooie zomer gewenst. Lucien Houwer

Twee dinsdagen achter elkaar mooi weer met deze workshops: dát hadden we niet durven dromen toen we ze in maart uitschreven. Toch gebeurd en wat maakt dat alles leuker. Zowel op 6 als op 13 juni een geweldige opkomst en beide avonden een mooi menu vol brood, groenten, vis (octopus! ;-)) en dessert. Natuurlijk allemaal […]

Van Wild tot Asperges en van Herfst tot Voorjaar: het nieuwe Kookseizoen 2023-2024 staat nu online!  Ontdek een aantal oude klassiekers (hallo Kerstkookavond!) en verschillende nieuwe kookavonden zoals Stoof met bier en Italiaans. Voor ieder wat wils dus. Reserveer nu en dan zien we u graag bij Kook-planet!        

Van dinsdag 16 mei tot en met zaterdag 20 mei zijn wij gesloten. We zien u graag weer in de winkel vanaf dinsdag 23 mei 10.00 uur! Tussendoor vragen? U kunt altijd contact opnemen via info@kook-planet.nl Graag tot ziens!

Door medicijnen en behandelingen zoals chemotherapie of bestraling kunnen smaak en reuk veranderen. Mensen die kanker hebben, hebben hier vaak last van, waardoor eten moeilijker gaat. De afdeling Diëtiek en het team van Oncologie van Alrijne Leiderdorp organiseren daarom samen met chef-koks Kenneth Tjong Ayong (Kom Eten) en Lucien Houwer (Kook-planet) smaakworkshops voor oncologiepatiënten. Tijdens […]

Het was circa 2000 toen Kenneth Tjong Ayong stage ging lopen in de keuken van het toenmalige restaurant In den Houtkamp te Leiderdorp. Zijn leermeester daar? Lucien Houwer.  Er is een hoop veranderd sinds die tijd! Zo is chef-kok Kenneth nu al bijna 11 jaar onderweg met Restaurant Kom Eten in Hoogmade en runt Lucien […]

Lekker leren koken in dit nieuwe jaar? Reserveer dan nu de laatste vrije plekken voor onze thema kookavond op vrijdag 12 mei 2023.  Wat we gaan doen die avond? Surf & Turf! De klassieke combinatie van vlees & vis wordt heruitgevonden. Kom ook een avond creatief koken! >DIRECT INSCHRIJVEN<  of lees meer over onze >THEMA […]

Yes, ons jubileum staat in de krant! Deze week publiceerde het Leiderdorps Weekblad een mooi artikel over ons jubileum. Dit artikel online lezen? Dat kan ook via deze link of door op de afbeelding te klikken.   

De Leiderdorpse kookstudio en kookwinkel Kook-planet bestaat dit najaar twintig jaar! En ondanks de turbulente afgelopen jaren, gaat ondernemer Lucien Houwer vol goede moed vooruit. Hoe hij het jubileum viert? Met een nieuw logo! De vraag ‘Zit de zaak hier al lang?’ wordt hem bijna wekelijks gesteld, vertelt Houwer enthousiast: “En nu ik kan antwoorden […]