Wat als jouw smaak verandert? Medicijnen en behandelingen zoals chemotherapie of bestraling, kunnen ervoor zorgen dat je smaak en reuk veranderd. Mensen die kanker hebben, hebben hier vaak last van, waardoor eten moeilijker gaat. Workshop Alrijne organiseert smaakworkshops in samenwerking met de afdeling Diëtetiek, het team van Oncologie en de chef-koks Kenneth Tjong Ayong (van […]

Alle gekheid op een satéstokje (sorry): dit is wel echt een gamechanger van een BBQ! Zowel volledig analoog (oftewel normaal) kunnen barbecueën als compleet geleid door digitale technologie. Met dezelfde kamado. In marketingtermen heet dit een ‘revolutionaire kookervaring’… Zo ver zou ik met mijn nuchtere boerenverstand niet willen gaan, maar interessant is het zeker! Bekijk […]

Op dinsdag 8 augustus weer open Het kookseizoen is voorbij, maar het zomerseizoen is begonnen! En ook wij gaan even weg. Daarom is de winkel gesloten tot en met 7 augustus aanstaande. Nog iets nodig voor deze zomer? Kom dan vanmiddag gezellig langs of vanaf dinsdag 8 augustus weer! Een mooie zomer gewenst. Lucien Houwer

Twee dinsdagen achter elkaar mooi weer met deze workshops: dát hadden we niet durven dromen toen we ze in maart uitschreven. Toch gebeurd en wat maakt dat alles leuker. Zowel op 6 als op 13 juni een geweldige opkomst en beide avonden een mooi menu vol brood, groenten, vis (octopus! ;-)) en dessert. Natuurlijk allemaal […]