Culinaire BBQ workshops met Kom Eten
Het was circa 2000 toen Kenneth Tjong Ayong stage ging lopen in de keuken van het toenmalige restaurant In den Houtkamp te Leiderdorp. Zijn leermeester daar? Lucien Houwer. Er is een hoop veranderd sinds die tijd! Zo is chef-kok Kenneth nu al bijna 11 jaar onderweg met Restaurant Kom Eten in Hoogmade en runt Lucien […]